Tiêu chuẩn thiết kế nội thất khách sạn 3 sao cập nhật nhất

Kinh nghiệm thiết kế khách sạn cho chúng tôi thấy rằng thiết kế nội thất khách sạn là công việc không hề đơn giản và cần được đầu tư công phu với quá trình thực hiện khoa học, chuẩn xác. Quá trình thiết kế nội thất khách sạn không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà còn phải có tính khả thi, sự tiện nghi, hài hòa để đáp ứng nhu cầu sử dụng của đông đảo khách hàng.

Để có được những không gian nội thất tiện nghi như vậy là sự kết hợp của gu thẩm mỹ tinh tế của chủ đầu tư với tiêu chuẩn thiết kế nội thất khách sạn. Trong bài viết hôm nay mời bạn đọc cùng đến với tiêu chuẩn thiết kế nội thất khách sạn 3 sao cập nhật nhất.

TRÍCH TIÊU CHUẨN THIẾT KẾ KIẾN TRÚC VÀ NỘI THẤT KHÁCH SẠN 3 SAO TẠI VIỆT NAM

Tại Việt Nam đã có tiêu chuẩn cụ thể về thiết kế khách sạn 3 sao: TCVN-4391-2015, chi tiết như sau:

1, Vị trí và kiến trúc

Vị trí

• Vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận
• Quy mô cảnh quan đẹp

Thiết kế kiến trúc

• Thiết kế kiến trúc phù hợp yêu cầu kinh doanh, các khu vực dịch vụ được bố trí thuận tiện, hợp lý.
• Thiết kế kiến trúc đẹp.
• Nội, ngoại thất được thiết kế, trang trí, bài trí hợp lý, sang trọng, đẹp.
• Khu vực buồng ngủ cách âm tốt.
• Đường vào đảm bảo cho người khuyết tật tiếp cận sử dụng.
• Có mái che trước sảnh đón tiếp.
• Vật liệu xây dựng chất lượng tốt.
• Cửa ra vào riêng cho khách và nhân viên.

Quy mô buồng ngủ: Khách sạn: 50 buồng ngủ

Nơi để xe và giao thông nội bộ:

• Nơi để xe cho khách trong hoặc cách khu vực khách sạn tối đa 200m.
• Nơi để xe cho khách trong khu vực khách sạn cho 5 % số buồng ngủ.
• Nơi để xe thuận tiện, an toàn, thông gió tốt.
• Lối đi bộ và giao thông nội bộ thuận tiện, an toàn, thông gió tốt.

Khu vực sảnh đón tiếp:

• Có sảnh đón tiếp
• Diện tích 35 m2 (không áp dụng đối với khách sạn nổi)
• Diện tích 10 m2 (áp dụng đối với khách sạn nổi)
• Phòng vệ sinh sảnh hoặc gần khu vực sảnh cho nam và nữ riêng
• Khu vực hút thuốc riêng

Không gian xanh: Cây xanh ở các khu vực công cộng

Diện tích buồng ngủ: Diện tích buồn ngủ bao gồm phòng ngủ và phòng vệ sinh

• Buồng một giường đơn 18m2
• Buồng một giường đôi hoặc hai giường đơn 22m2

Nhà hàng, bar:

• 01 nhà hàng có quầy bar.
• Số ghế nhà hàng bằng 60 % số giường
• Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng (áp dụng đối với nhà hàng tách rời sảnh đón tiếp)
• Khu vực hút thuốc riêng

Khu vực bếp:

• Thuận tiện cho việc vận chuyển thức ăn đến nhà hàng
• Diện tích đảm bảo quy trình sơ chế, chế biến
• Thông gió tốt – Có biện pháp ngăn chặn động vật, côn trùng gây hại
• Tường phẳng, không thấm nước, dễ làm sạch
• Trần bếpthuận tiện cho vệ sinh và đảm bảo an toàn
• Sàn phẳng, lát vật liệu chống trơn, dễ cọ rửa.
• Khu vực sơ chế và chế biến nhiệt, nguội (nóng, lạnh) được tách riêng
• Lối chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh
• Phòng vệ sinh cho nhân viên bếp (bên ngoài khu vực bếp)

Kho:

• Kho bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm
• Kho để đồ dùng, thiết bị dự phòng

Phòng hội nghị, hội thảo, phòng họp:

• 01 phòng họp 30 ghế
• Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng (áp dụng đối với phòng họp tách rời sảnh đón tiếp)

Khu vực dành cho cán bộ, nhân viên:

• Phòng làm việc của người quản lý và các bộ phận chức năng
• Phòng trực buồng
• Phòng thay quần áo
• Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng

Hành lang: Thuận tiện đi lại và đảm bảo an toàn thoát hiểm

2, Tiêu chuẩn thiết kế nội thất khách sạn 3 sao (Trang thiết bị)

Chất lượng trang thiết bị, bài trí, trang trí:

• Chất lượng tốt
• Bài trí hợp lý
• Màu sắc hài hòa
• Hoạt động tốt
• Đồng bộ

Trang thiết bị nội thất:

• Sảnh đón tiếp:
• Quầy lễ tân
• Internet không dây (wifi)
• Điện thoại
• Máy vi tính
• Bàn ghế tiếp khách
• Bảng hoặc màn hình niêm yết giá dịch vụ và phương thức thanh toán
• Bảng hoặc màn hình niêm yết tỷ giá ngoại tệ
• Thiết bị phục vụ thanh toán bằng thẻ tín dụng
• Cửa ra vào được bố trí thuận tiện
• Nơi giữ đồ và tài sản giá trị của khách
• Xe đẩy cho người khuyết tật
• Phòng vệ sinh sảnh và các khu vực công cộng:
• Bồn cầu
• Vòi nước di động cạnh bồn cầu
• Bồn tiểu nam (phòng vệ sinh nam)
• Giấy vệ sinh
• Chậu rửa mặt, gương soi, vòi nước, xà phòng
• Móc treo hoặc chỗ để túi
• Thùng rác có nắp
• Thiết bị thông gió
• Giấy hoặc khăn lau tay
• Máy sấy tay
• Hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi
• Nội thất phòng ngủ khách sạn 3 sao:
• Giường đơn 1 m x 2 m
• Giường đôi 1,6 m x 2 m
• Chăn có vỏ bọc
• Đệm dày 20 cm, có ga bọc
• Gối có vỏ bọc
• Tủ hoặc kệ đầu giường (buồng một giường đơn: 01 tủ/kệ đầu giường, buồng một giường đôi: 02 tủ/kệ đầu giường, buồng hai giường đơn: 01 hoặc 02 tủ/kệ đầu giường)
• Đèn đầu giường cho mỗi khách
• Ổ cắm điện an toàn ở đầu giường
• Tủ đựng quần áo có mắc treo quần áo
• Điện thoại
• Bàn chải quần áo
• Đường truyền internet không dây (wifi) tốc độ cao
• Đường truyền internet qua cáp tốc độ cao (internet cable)
• Bàn làm việc cho 50 % số buồng ngủ (áp dụng với khách sạn, khách sạn nghỉ dưỡng)
• Đèn bàn làm việc (áp dụng với khách sạn, khách sạn nghỉ dưỡng)
• Ổ cắm điện an toàn ở bàn làm việc (áp dụng với khách sạn, khách sạn nghỉ dưỡng)
• Cặp đựng tài liệu thông tin về khách sạn và hướng dẫn khách gồm: nội quy, dịch vụ và giá dịch vụ, thời gian phục vụ khách của các dịch vụ, chính sách khuyến mại, phong bì, giấy, bút viết (thông tin về khách sạn có thể cung cấp trên màn hình)
• Gương soi
• Rèm cửa sổ đủ chắn sáng
• Đèn đủ chiếu sáng
• Bàn ghế uống nước
• Cốc uống nước
• Sọt hoặc túi đựng đồ giặt là
• Sọt đựng rác
• Thiết bị phát hiện khói báo cháy (smoke detector)
• Điều hòa không khí
• Tủ lạnh hoặc minibar
• Minibar có đặt các loại đồ uống, đồ ăn vặt, đồ ăn nhẹ
• Tivi
• Hướng dẫn sử dụng điện thoại và tivi
• Ổ cắm điện an toàn
• Ấm đun nước siêu tốc
• Giá để hành lý
• Giấy hoặc hộp mút lau giầy
• Dép đi trong phòng
• Tranh ảnh
• Két an toàn cho 30 % số buồng ngủ
• Túi kim chỉ
• Máy sấy tóc
• Thảm trải buồng ngủ hoặc sàn gỗ (áp dụng đối với khách sạn)
• Sơ đồ hướng dẫn thoát hiểm
• Mắt nhìn gắn trên cửa
• Chuông gọi cửa
• Chốt an toàn
• Phòng vệ sinh trong buồng ngủ:
• Tường bằng vật liệu không thấm nước
• Sàn lát bằng vật liệu chống trơn
• Ổ cắm điện an toàn
• Chậu rửa mặt
• Bệ đặt chậu rửa mặt
• Gương soi
• Đèn trên gương soi
• Đèn trần
• Vòi nước
• Nước nóng
• Vòi tắm hoa sen
• Móc treo quần áo
• Giá để khăn các loại
• Bồn cầu
• Vòi nước di động cạnh bồn cầu
• Giấy vệ sinh
• Thùng rác có nắp
• Thiết bị thông gió
• Vật dụng cho một khách: cốc, xà phòng, khăn mặt, khăn tắm, bàn chải đánh răng, kem đánh răng, mũ chụp tóc, tăm bông, dầu gội đầu, sữa tắm, dầu xả, áo choàng sau tắm
• Khăn chùi chân
• Điện thoại nối với buồng ngủ
• 80 % số buồng ngủ có phòng tắm đứng hoặc bồn tắm nằm có rèm che
• Hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi
• Bàn ghế, micro, đèn điện các loại
• Máy chiếu, màn chiếu
• Trang thiết bị phục vụ họp
• Sơđồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm.
• Điều hòa không khí
• Hệ thống thông gió tốt
• Hệ thống camera trong phòng họp
• Thảm trải phòng họp
• Nhà hàng, bar, bếp
• Bàn ghế
• Dụng cụ và tủ đựng dụng cụ phục vụ ăn uống
• Mặt bàn soạn chia, sơ chế, chế biến món ăn làm bằng vật liệu không thấm nước
• Trang thiết bị, dụng cụ chế biến món ăn, đồ uống
• Trang thiết bị phục vụ ăn tự chọn
• Trang thiết bị phục vụ ăn tại buồng ngủ
• Bồn rửa dụng cụ ăn uống
• Bồn rửa cho sơ chế, chế biến riêng
• Hệ thống thoát nước chìm
• Dụng cụ và chất tẩy rửa vệ sinh
• Thùng rác có nắp
• Ánh sáng hoặc chiếu sáng tốt
• Thông gió tốt
• Các loại tủ lạnh bảo quản thực phẩm
• Sơ đồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm
• Thiết bị chắn lọc rác, mỡ
• Hệ thống hút mùi hoạt động tốt
• Điều hoà không khí cho nhà hàng
• Giặt là
• Bàn là, cầu là
• Máy giặt
• Máy sấy

Hành lang, cầu thang:

• Sơ đồ, biển chỉ dẫn thoát hiểm
• Đèn báo thoát hiểm ở hành lang
• Các biển chỉ dẫn hướng và chỉ dẫn chức năng (phòng vệ sinh, văn phòng, số tầng, số phòng…)
• Cửa thoát hiểm chống cháy

Thông gió, điều hoà không khí ở các khu vực:

• Đảm bảo thông thoáng.
• Hệ thống thông gió hoạt động tốt
• Điều hòa không khí ở các khu vực dịch vụ
• Thông gió tự nhiên

Thang máy: Từ ba tầng trở lên có thang máy (kể cả tầng trệt)

MỘT SỐ MẪU THIẾT KẾ NỘI THẤT KHÁCH SẠN ĐẸP

>> Xem ngay: 100+ Mẫu thiết kế khách sạn tiêu chuẩn 3 sao đẹp.

1, Thiết kế sảnh khách sạn

2, Thiết kế phòng ngủ khách sạn đảm bảo các tiêu chuẩn